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崔华静
崔华静,就职于上海共宝投资有限公司,现任总经理一职。崔华静2015年10月23日,崔华静受邀参加了由北京大学中国孕婴童产业升级课题组在中原区伊河路156号主办的《2015第六届中国孕婴童行业发展高峰论坛》
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江正强
江正强,中国农业大学食品科学与营养工程学院教授,中国发酵工业协会理事、中国食品科学技术学会酶制剂分会常务理事、中国农业工程学会农产品加工分会常务理事。
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赵纪文
赵纪文,国井集团董事局主席,中国酿酒大师、中国白酒大师,工程技术应用研究员,国家级白酒评委。毕业于山东轻工业学院发酵工程专业,从事酿酒行业二十多年,是白酒行业稀缺的专家型领导。多年来,他一直潜心于科研开发,专注于酿酒技术研究,多次获得国家级荣誉。2010年,荣获首届仪狄奖;2011年,荣获“中国酿酒大师”称号,成为山东白酒行业唯一中国酿酒大师;2014年,荣获“全国食品工业科技创新卓越领导者”等荣誉;2015年,荣获“中国白酒大师”称号;2016年,荣获“1985-2015中国白酒历史杰出贡献人物”荣誉称号。在赵纪文的带领下国井扳倒井现拥有国井、扳倒井两大品牌;拥有中国唯一井窖工艺、大世界基尼斯之最酿酒车间、中国白酒行业首个院士工作站、中国白酒行业首个国家级张锋国技能大师工作室、中国第一品酒师、中国白酒行业首个微生物菌种库、中国白酒第一酒庄“国井1915酒庄”等多项中国第一。在他的带领下,国井扳倒井实现高端产能、市场占有率、综合效益、品牌影响力等主要指标连续多年位列山东白酒第一,名列全国前列。由于赵纪文对行业的贡献,他被推选为中国酒业协会白酒分会副理事长、中国食品工业协会理事会常务理事、全国白酒标准化技术委员会芝麻香型白酒分技术委员会副主任、山东省食品工业协会副会长、山东省白酒协会副会长。2015年,当选亚洲品牌协会副主席。
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叶兴乾
叶兴乾,男,博士,1962年5月出生,浙江大学食品与营养系教授,博士生导师。食品科学与工程一级学科负责人,浙江大学生物系统工程与食品科学学院副院长。1985年获果蔬加工硕士学位,1998年获博士学位。自85年起一直从事果蔬加工、食品安全教学和科研,主讲过《果蔬加工学》、《农产品加工学》、《食品感官评定》(硕士生和本科本)、硕士生课程《果蔬加工专题》、《农产品加工专题》、《食品科学与工程进展》、博士生课程《食品科学进展》。主编“面向二十一世纪系列”教材《果蔬加工工艺学》1本,参编全国统编教材《果蔬加工产品工艺学》、《食品工艺学》等4本,出版《柑橘加工与综合利用》、《果品加工》、《出口蔬菜加工》等著作4本,参加《中国农业百科全书》编写。
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赵肃清
赵肃清,湖南祁阳人,教授,博士生导师,第六批广东省“千百十”省级培养对象。2002年7月华南农业大学植物化学专业博士毕业,到中山大学基础医学院生物化学教研室和法国地中海大学医学院从事博士后研究,主要从事生物制药及有毒小分子化合物的免疫快速分析方法研究;此外,也从事卵黄抗体用于急性传染病的预防和快速分析方法研究。2004年7月到广东工业大学轻工化工学院制药工程专业从事教学与科研工作,已毕业硕士研究生12名,现指导硕士研究生10名,指导博士研究生3名,承担博士生“生物有机化学”、硕士生“天然药物化学”等课程。申报专利8项,已授权3项,发表论文30多篇,其中SCI收录论文11篇,EI收录论文8篇。2007年国家留学基金委公派澳大利亚Murdoch大学从事访问研究,主要从事单克隆抗体制备和纳米胶体金方面研究。现主持国家自然科学基金2项、广东省部产学研项目1项和和企业横向项目2项。是广东工业大学2006年、2008年、2010年优秀科技工作者,广东京豪医药有限公司和广东丽峰药业有限公司的科技特派员。
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黄埔晓涛
黄埔晓涛,就职于锅事汇,现任创始人一职。黄埔晓涛2015年12月09日,黄埔晓涛受邀参加了由中国饭店协会铁板烧专业委员会在上海浦东新区梅花路1108号主办的《中国第三届铁板烧高峰论坛暨新餐饮、新思路分享大会》
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梅峰
中国低成本营销第一人,博瑞艾克品牌营销机构总经理,北京青年商会副秘书长,中国青年创业国际计划(YBC)创业导师。
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吴浩宏
吴浩宏,就职于广州商务旅游职业学校,现任校长一职。吴浩宏2015年12月18日,吴浩宏受邀参加了由世界中国烹饪联合会主办的《2015中国酒店及餐饮教育国际论坛》
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李志勤
李志勤,就职于雅诗阁有限公司,现任全球首席执行官一职。李志勤2016年03月30日,李志勤受邀参加了由亚洲酒店论坛中心AHF在陆家嘴世纪大道8号上海国金中心主办的《第十一届亚洲酒店论坛年会暨中国酒店星光奖颁奖典礼》
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田桂成
田桂成,就职于香港理工大学酒店及旅游业管理学院,现任院长及首席教授一职。田桂成2016年03月30日,田桂成受邀参加了由亚洲酒店论坛中心AHF在陆家嘴世纪大道8号上海国金中心主办的《第十一届亚洲酒店论坛年会暨中国酒店星光奖颁奖典礼》