韩桐

韩桐，8号苑、四世同堂、局气创始人。曾经打造过著名的80后主题火锅店——8号苑，一度火爆到登录北京电视台、快乐大本营等节目，在营销方面可谓经验丰富。

张海波

张海波，第一八佰伴总经理。于2015年6月25日受邀参加了《2015中国全渠道零售峰会》，并发表了精彩演讲。

赵焕焱

赵焕焱先生,华美顾问机构首席知识官，高级经济师，中国酒店品牌与投资价值榜专业评委、金光奖评委。在酒店专业刊物上发表论文百余篇；大型饭店集团总部17年工作经历；在北京、上海、杭州、合肥、乌鲁木齐、昆明、青岛、香港、苏州、大连等地作关于酒店业的讲课、演讲、讲座。入选首届《价值中国》最具影响力百强专家、“改革开放、中国酒店业30年”影响中国酒店一百人等。2010年成为获得“一大把"网站餐饮酒店领域专家称号，并开通博客专栏。上海社会科学院旅游研究中心特约研究员；中国饭店业采购供应协会特聘专家；美国格理集团专家团客座成员；海峡两岸酒店业营销管理高层峰会高级顾问等；多家杂志的编委、特约撰稿人及高级顾问.

邱浩

邱浩,就职于上海海鼎信息工程股份有限公司,现任副总经理一职。邱浩2015年04月01日,邱浩受邀参加了由中国连锁业经营协会在紫金港路西溪天堂国际旅游综合体1号主办的《2015年中国连锁业O2O大会》2015年05月12日,邱浩受邀参加了由中国连锁经营协会在太原市五一广场纯阳宫21号主办的《2015中国便利店大会》2016年03月16日,邱浩受邀参加了由中国连锁经营协会在宝安中心区宝兴路8号主办的《2016年中国连锁业020大会暨CIO峰会》2016年03月16日,邱浩受邀参加了由中国连锁经营协会在深圳市南山区华侨城深南大道9009号主办的《2016中国连锁业O2O大会》

孟素荷

孟素荷女士，中国籍，1950年出生,本科学历，食品工程教授级高级工程师。曾任天津市食品研究所科技人员、天津市食品学会办公室主任、中国食品科学技术学会咨询部及国际部主任、副秘书长、副理事长，现任克明面业股份有限公司独立董事、河南华英农业发展股份有限公司独立董事,2010年至今任中国食品科学技术学会理事长。2010年至今任中国食品科学技术学会理事长。

周志强

现任中国农业大学理学院院长、国家农药残留标准审评委员会委员兼分析方法工作组组长、食品安全国家标准审评委员会委员、中国植物保护学会常务理事兼农药委员会主任、中国绿色食品专家咨询委员会委员、中国高等教育学会理科专业委员会常务理事、美国化学会会员。

柏韦亚

柏韦亚，男，家乐福中国区食品安全与质量总监。2014年6月10日，由国务院食品安全办、中央文明办、教育部、工信部等17部门主办、执行承办的以“尚德守法　提升食品安全治理能力”为主题的2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛在北京举行，家乐福中国区质量与食品安全总监柏韦亚发表了精彩演讲。

姜俊贤

姜俊贤，男，1950年生，博士研究生学历，高级经济师。1968年毕业分配到北京市第二服务局服务机械一厂当工人、技术员、生产科负责人。1978年任服务机械二厂厂长。1983年任北京市第二服务公司（后为饭食服务总公司）副局长。1993年到全聚德公司工作，1996年出任中国北京全聚德集团有限责任公司董事长兼总经理。2014年9月出任中国烹饪协会会长。

李红

李红，天秀企业董事长。受邀参加2015年10月30日-31日，合作共赢·转型创新2015金秋高峰论坛暨中乐汇-中国名人俱乐部周年庆典盛宴，并发表了精彩的演讲。

王慧敏

王慧敏女士，“小南国”品牌的创始人，现任小南国（集团）有限公司董事长；小南国控股有限公司董事长及小南国餐饮控股有限公司董事局主席，在香港联交所上市之公司。小南国集团创立于1987年，由餐饮起家，经过了27年的发展，集团现已涉及中餐、烧烤、甜品、spa、酒店等多业务板块，旗下品牌包括上海小南国、慧公馆、南小馆、小南国花园酒店、满记甜品、小南国日式烧烤、汤河源、海之源和大味来等。持有集团旗下中餐业务的小南国餐饮控股有限公司已于2012年7月4日在香港上市。