张善夫，男，淮安天参农牧水产有限公司的技术总监并兼管技术研发、采购、品控、生产储运。主要研究成果是克氏原螯虾规模化繁育技术开发和新品种“异育银鲫“中科3号”农业科技成果转化；主要研究方向是实用型水产饲料配方与水产饲料生产。