青岛农业大学食品科学与工程学院院长、教授，国务院特殊津贴获得者、国家水禽产业技术体系岗位科学家。多年来一直致力于鹅品种选育与技术体系研究，主持参加国家、省级科研项目30多项。其主持的五龙鹅良种繁育体系建立与推广获全国农牧渔业丰收二等奖；五龙鹅品种选育获山东省科技进步一等奖；豁眼鹅快长系选育及配套技术获山东省科技进步二等奖；鹅源草酸青霉发酵果胶酶生产工艺与应用技术获山东省科技进步二等奖和青岛市科技进步三等奖。获国家发明专利8项，主编或参编著作15部。